Η Ελισσάβετ Κώστα είναι Μουσειολόγος, Μεταδιδάκτορας στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και Διδάκτορας του Ιονίου Πανεπιστημίου. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα επικεντρώνονται σε θέματα πολιτιστικού τουρισμού καθώς και στο σχεδιασμό πολιτιστικών διαδρομών. Ως μεταδιδάκτορας του Τμήματος Πληροφορικής & Τηλεπικοινωνιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, ερευνά την "Εφαρμογή της εικονικής και επαυξημένης πραγματικότητας στον τομέα του πολιτιστικού τουρισμού, με στόχο την επίτευξη μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας για τον επισκέπτη. Η περίπτωση της Ελλάδας". Είναι απόφοιτη του  Τμήματος Αρχειονομίας, Βιβλιοθηκονομίας και Μουσειολογίας του Ιονίου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων, του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Επιπλέον, από το 2018 έως και σήμερα συμμετέχει ως επί συμβάσει Μουσειολόγος-Ερευνήτρια σε Ερευνητικά Προγράμματα. Συνεργάζεται με το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και το Ιόνιο Πανεπιστήμιο σε Προπτυχιακά και Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών καθώς και με το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο σε Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών. Είναι συγγραφέας του βιβλίου με τίτλο "Πολιτιστικές διαδρομές στην Ελλάδα. Προοπτικές για τη δημιουργική οικονομία", που κυκλοφόρησε το 2024 από τις Εκδόσεις Καρδαμίτσα, Αθήνα. Οι επιστημονικές της δημοσιεύσεις αφορούν σε θέματα πολιτιστικού τουρισμού, ανάπτυξη πολιτιστικών διαδρομών και βιώσιμη ανάπτυξη. Έχει συμμετάσχει σε διεθνή συνέδρια με ανακοινώσεις και δημοσιεύσεις. Συμμετέχει ως συνεργάτης του Ερευνητικού Προγράμματος Αμυκλών στις ποικίλες δράσεις που αναπτύσσονται στον αρχαιολογικό χώρο του σπαρτιατικού ιερού του Αμυκλαίου Απόλλωνα στη Σπάρτη, που έχουν ως στόχο την ανάπτυξη καινοτόμων μεθόδων εκπαιδευτικού πολιτιστικού τουρισμού. Αποτελεί μέλος της ερευνητικής ομάδας των Μουσειακών Συλλογών του Ιονίου Πανεπιστημίου και είναι συντονίστρια της Ομάδας Χρηματοδοτήσεων και Ανάπτυξης του Δίκτυο Μουσείων Ιονίων Νήσων (ΔιΜΙΝ).