Το επίσημο τραπεζομάντηλο του φαγητού φτιαγμένο στον αργαλειό με σπάθες και μονογράμματα. Το βυζαντινό μεσάλιον και το ιταλικό mensa. Τα μεσάλια είναι δύο ειδών: τα ταβλομέσαλα (=της τάβλας) και τα πόρτιγου (=του σαλονιού). Τα πρώτα είναι λινά, μπαμπακερά και μεταξωτά, κεντημένα ή σκέτα. Τα “καλά” είναι γύρω-γύρω στολισμένα με μέρλο ή κρόσσια. Του πόρτιγου είναι κεντημένα με ασπροκεντιά και πλατιούς μέρλους που απολήγουν σε φούντες.
Δωρεά Ιωάννης Κτενάς (Ραυτογιάννης)